La procedura consente di gestire in maniera semplice e efficiente le problematiche inerenti la "tracciabilità/ritracciabilità" cosi come previsto dal Reg. CEE 178/2002.

Tramite l’ausilio di sistemi di etichettatura automatica e di lettura ottica è possibile automatizzare tutto il processo di produzione, carico e vendita della merce diminuendo in maniera incisiva la possibilità di commettere errori dovuti all’errato inserimento dei dati. La filosofia della procedura, è quella di rendere i vari passaggi che vanno dall’inserimento degli ordini , al carico della materie prime in magazzino fino alla vendita dei prodotti finiti, automatici e trasparenti, guidano gli operatori nelle varie fasi elaborative.

Dalla fase di inserimento ordini si può passare direttamente alla fase di produzione semplicemente selezionando gli ordini da evadere, la procedura poi in automatico si preoccuperà di comporre il documento di produzione dove sarà possibile assegnare i lotti dei prodotti e/o semilavorati (i numeri di lotto possono anche essere attribuiti automaticamente come numeri progressivi).Per ogni prodotto che entra in produzione sarà possibile associare i relativi lotti fornitori (materie prime) lasciando così all’operatore il solo compito di confermare ( o se richiesto di modificare ) il documento così composto,

E' possibile monitorare le varie fasi della produzione che vanno dal calcolo del fabbisogno aziendale ( Integrato con la gestione degli ordini ) ,alla gestione delle distinte basi, dei cicli di lavorazione, allo scarico automatico delle materie prime, al carico automatico dei prodotti finiti.

Tutte le operazioni di movimentazione merce vengono pertanto pilotate dal computer, dando così la possibilità di avere in tempo reale la storia (rintracciabilità) di ogni prodotto lavorato. Sono inoltre previsti automatismi per la generazione automatica dei relativi documenti carico e scarico di magazzino, aggiornamento delle giacenze per lotto sia delle materie prime che dei prodotti finiti, più dei report per l’analisi della produttività dei singoli operatori.